发面发了几个小时了还没有一点动静，发面可以放热水盆里快速发面吗？发面是不是时间越久越好？ 发面可以放热水盆里快速发面吗 发面不可以放热水盆里快速发面。……

有些人喜欢自己在家自制油条，醒面是做油条里较关键的一步，家庭自制油条时醒面2小时够了吗？我们在做油条时有什么办法可以避免油条太硬的情况呢？ 家庭油条面……

做馒头所需的材料看着简单，但要做好白胖松软香甜的馒头着实有很多技巧，很多人在用酵母做馒头的时候，最后出来的成品是带有酸味的，其实这种酸味馒头和以下原……

馒头是我们生活中常见的一种食物，经常被人们当做早餐食用，营养价值以及食用价值比较高，那么蒸的馒头表面有小坑不光滑什么原因？馒头表面不光滑怎么补救？ ……

在制作面包的过程中，发酵是很关键的一步，如果发酵时间过长会有什么后果呢？面包如果发酵过头了要怎么办呢？让我们一起来看一下吧。 面包发酵时间过长的后果 ……

木薯粉是由一种叫木薯的热带植物经过加工提取而来，常用来用甜品，那木薯粉可以做哪些甜品呢？食用木薯粉时又有哪些注意事项呢？让我们一起来看看吧。 珍珠 所……

馒头是生活中很常见的主食，其口感柔软甘甜，富含碳水化合物和淀粉，食用饱腹感较强，但很多人做出来的馒头出现起皮起泡的现象，不知道这是怎么一回事呢？ 馒……

发面的时候一下发久了导致面团变酸了，那像这种变酸了的面团还能再继续吃吗？一般面团发面成功又是怎样的呢？让我们一起来看看吧。 发面久了酸了能吃了吗 不建……

我们自己在家在发面的时候会有遇到面团发酸的情况，这是正常的吗？发酸的面团还能拯救吗？让我们一起起来学习一下。 酵母发面酸了正常吗 不正常，一般有以下两……